Community manager · Zona Oeste · Gastronomía

Community manager en Zona Oeste para pizzerías y gastronomía

Gestión de redes para locales que venden comida: Instagram, Facebook y Google publicando con constancia, las fotos de tu carta hechas por mí y las reseñas contestadas. Trabajo en Zona Oeste, Zona Sur y CABA. Si tenés una pizzería, además te dejo el Fudo andando.

Zona Oeste, Sur y CABA Fotos de la carta incluidas Asesora Fudo
Pizza de pepperoni entera fotografiada en estudio sobre fondo negro, de una producción propia para una pizzería
Foto real de una producción mía. Así se ve tu carta bien fotografiada.
Para quién es

Un community manager que sabe de gastronomía

No manejo redes de cualquier rubro. Trabajo con locales que venden comida, porque el contenido que hace pedir una pizza no es el mismo que vende un curso o una zapatilla.

Pizzerías

El rubro donde más trabajo. Para pizzerías tengo un plan completo, cerrado y con precio: redes, fotos de la carta y, si querés, el Fudo. Está más abajo. Y para ver qué hacen las que llenan, leé cómo promocionar una pizzería en Instagram.

Otros locales gastronómicos

Hamburgueserías, cafeterías, bares, restaurantes, rotiserías y casas de pastas. Mismo método, adaptado a lo que vendés y a cómo lo pedís.

Zona Oeste y todo el AMBA

La base está en Zona Oeste —Moreno, Merlo, Morón, Ituzaingó, Castelar, Ramos Mejía—, pero voy con la cámara a Zona Sur y CABA también. El resto del trabajo es remoto.

Gestión de redes

Qué hace un community manager de gastronomía

Esto es lo que entra todos los meses. Nada se publica sin tu aprobación, y las fotos y los videos quedan tuyos.

  • ✓8 publicaciones por mes en Instagram, Facebook y Google, con el copy escrito para cada red y aprobado por vos antes de salir.
  • ✓Historias y estados de WhatsApp, uno por día que abrís: unas 26 historias y 26 estados al mes, para que el que ya te compró te vuelva a ver.
  • ✓Reels con guion: te escribo qué grabar, vos grabás con el celular en el local y yo edito y publico. Cuatro u ocho por mes, según la opción. Cómo se arma uno, del gancho a la edición, lo cuento en producción de reels y video para redes.
  • ✓Todas las reseñas de Google respondidas, y los mensajes y comentarios de Instagram y Facebook contestados de miércoles a lunes.
  • ✓Campañas de Meta: armado, optimización y medición. La pauta la ponés vos, directo a Meta con tu tarjeta; la cuenta publicitaria queda a tu nombre.
  • ✓La foto de toda tu carta, incluida. Voy a tu local con la cámara y salgo con las fotos de cada plato: las mismas sirven para las redes, Google y la tienda. Por qué la foto importa tanto, te lo explico en fotografía para redes sociales.

Y para cerrar cada mes, dos reportes —redes y ventas— y una reunión de creativos donde se repite lo que funcionó y se corta lo que no.

Pizza de pepperoni entera sobre fondo negro, fotografía gastronómica propia
Pizza de pepperoni
Porción de pizza con salsa, fotografía gastronómica propia para redes
La porción, para historias
Pizza con rúcula y verdes fotografiada en estudio, fotografía gastronómica propia
Pizza verde
Solo pizzerías

¿Tenés una pizzería? Este es el plan completo

Dos opciones. Las dos llevan todo lo de arriba y la jornada de fotos de tu carta. Cambia cuánto video sale por mes y si me ocupo también de tu Fudo.

Opción A
Clásica
$1.000.000 por mes

Un video por semana. Tu Fudo lo seguís manejando vos.

  • ✓Todo lo de arriba: 8 publicaciones, historias, estados, reseñas, mensajes y campañas
  • ✓4 reels por mes, con guion: grabás una vez por semana
  • ✓Jornada de fotos de tu carta incluida, con los viáticos
  • ✓2 reportes y 1 reunión de creativos por mes
Mi recomendación
Opción B
Con Fudo
$1.300.000 por mes

Dos videos por semana y me ocupo yo de tu Fudo.

  • ✓Todo lo de la Opción A
  • ✓8 reels por mes, con guion: grabás dos veces por semana
  • ✓Auditoría de tu cuenta de Fudo y el recetario en Fudo con el costeo: la implementación completa
  • ✓Gestión mensual de tu Fudo: carta, precios, stock, usuarios y configuración

3 meses fijos y después mes a mes. Pagando los 3 meses juntos, 10 % de descuento: $2.700.000 la A y $3.510.000 la B. La pauta va aparte y la pagás vos directo a Meta. Qué tiene que decir por escrito un presupuesto para que no se caiga, lo detallo en el tarifario de community manager en Argentina.

🍕 Ver el plan completo de marketing para pizzerías

Con el detalle de cada opción, la letra chica y el formulario para pedir presupuesto. Comparar las dos opciones →

¿Otro rubro gastronómico?

Hamburguesería, café, bar, restaurante, rotisería: el plan de pizzerías es la base y lo adapto a tu local. Contame dónde estás y qué vendés, y te digo si te puedo ayudar.

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Preguntas frecuentes

Lo que me preguntan siempre

¿Es lo mismo que contratar una agencia?

No. En una agencia hablás con un ejecutivo de cuentas y el contenido lo hace otra persona. Acá la que te contesta es la misma que va a tu local a sacar las fotos, escribe los guiones, responde las reseñas y arma las campañas. Tomo pocos locales a la vez y ninguno del mismo barrio: lo que hago para vos no se lo hago al de enfrente.

¿Trabajás solo en Zona Oeste?

No. La base está en Zona Oeste, pero trabajo en todo el AMBA: Zona Sur y CABA incluidas. La jornada de fotos en tu local se coordina según la distancia; el resto —publicaciones, reels, mensajes, reseñas y campañas— es trabajo remoto y no depende de dónde estés.

¿Cuánto cuesta un community manager para una pizzería?

El plan para pizzerías tiene dos opciones: la Opción A sale $1.000.000 por mes y la Opción B, con Fudo incluido, $1.300.000 por mes. Son 3 meses fijos y después mes a mes; pagando los 3 meses juntos hay 10 % de descuento ($2.700.000 la A y $3.510.000 la B). Las dos llevan 8 publicaciones por mes, historias, reels, reseñas respondidas, campañas de Meta y la jornada de fotos de tu carta. El detalle está en la página del plan de marketing para pizzerías. Si querés comparar con el mercado, leé cuánto cobra un community manager en Argentina.

¿Qué necesito para arrancar?

Que me sumes a tu Instagram, Facebook, Google y cuenta de publicidad con accesos a mi nombre (sin pasarme contraseñas), el logo original, cinco cuentas del rubro cuyo perfil te guste y una persona del local que decida y conteste. Arrancamos con una reunión de auditoría de tus redes, que va incluida. Si además querés que revise tu cuenta de Fudo, esa auditoría sale $100.000, una sola vez, y se descuenta si después contratás.

Rocío Rousseau, community manager y fotógrafa gastronómica en Zona Oeste

Soy Rocío Rousseau

Community manager y fotógrafa gastronómica en Zona Oeste. Las fotos de esta página son mías, de una producción real. Soy asesora Fudo, el sistema de gestión gastronómica, y Partner oficial de Kommo, el CRM para vender por WhatsApp.

Por eso el plan no termina en el posteo: la foto trae el pedido, y el pedido tiene que entrar en el sistema y dejar margen. Ese circuito es el que armo.